LE CERTIFICAZIONI DOP & IGP

I marchi di qualità DOP e IGP, istituiti dalla Comunità Europea, tutelano il prodotto agricolo o alimentare le cui caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o esclusivamente dall’ambiente geografico.

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CERTIFICAZIONE BIOLOGICA

Il termine “agricoltura biologica” indica un metodo di coltivazione che ammette solo l’impiego di sostanze naturali escludendo l’utilizzo di sostanze di sintesi chimica.

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CERTIFICAZIONE BIOLOGICA

Il termine “agricoltura biologica” indica un metodo di coltivazione che ammette solo l’impiego di sostanze naturali escludendo l’utilizzo di sostanze di sintesi chimica.

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Gli oli extravergine d’oliva DOP e IGP: il sud Italia – parte 2

Continua la nostra avventura alla scoperta degli oli extravergine d’oliva Dop e Igp d’Italia. Dopo avervi parlato delle denominazioni presenti in Campania, Basilicata, Molise, Calabria e Sardegna, oggi è la volta di Puglia e Sicilia. Queste [...]

UNICI SI NASCE E SI DIVENTA!

Looking for the Perfect Food fornisce un’informazione corretta ed esauriente al mercato, perchè il consumatore possa effettuare scelte sempre più consapevoli. In queste settimane, partecipiamo alle kermesse nella GDO su territori ed eccellenze agroalimentari, guidando [...]

Looking for the Perfect Food – Tour estivo

Looking for the Perfect Food - Tour estivo Agosto-Settembre 2021 Il tour estivo del progetto Looking for the Perfect Food continua in giro per l’Italia. Le giornate promozionali completano, in sicurezza, le degustazioni [...]

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